煲了一学期“学术粥”，喝碗腊八粥吧！

“小孩你别馋，过了腊八就是年”

又是一年腊八

亲爱的暨南研究生

请记得喝上一碗粥

干了这碗粥

年味将一天浓过一天

腊月，即农历的十二月

也是年末的意思

上古时代

冬季祭祖的日子叫“大腊”

腊月初八渐渐定为“腊日”

它祈求着丰收、寓意着吉祥

无论身在何方

人们在今天总想喝上一碗腊八粥

早在宋代，腊八喝粥已成风俗

皇帝向众大臣赐粥

百姓熬粥馈赠亲友

一碗热粥传承千年历史

腊八粥的讲究真不少

红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁…

精致的做法要用二十多种食材

洗米、泡果、剥皮、去核、精拣…

腊月初七开始忙活

腊八一早大功告成

满口香甜凝结着勤劳

听说

有一种“美食”叫做学术粥😬

制作过程不亚于这腊八粥的精细程度

需经过七七四十九道工艺

从大量食材中挑选精细之物（看文献）

确定自己要熬什么粥（确定选题）

分几步完成（梳理框架）

不同阶段加入不同佐料（文献引用）

…………

工艺复杂，但只要用心熬制

味道极佳！

会令人茶饭不思

坐立不安

…………

煲了一学期“论文粥”

认真努力的暨南研究生

你辛苦啦！

记得喝上一碗甜甜糯糯的腊八粥

开启期末“王者”模式

开开心心迎接新年的到来！

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图片 | 人民日报 部分来源于网络

文字 | 刘汉能 部分来源于人民日报

排版 | 刘汉能

责编 | 代志勇 刘汉能 毛越